Recept:

- 2 dl blandade nötter (jag köpte en påse nötmix)
- 12 st färska dadlar
- 1,5 msk kokosfett (jag köpte en burk kokosolja, vill äta med sked bara ur burken för att det är så gott haha)
- 2 msk espresso
- 2 msk raw kakao
- kokosflingor

Mixa nötterna så det blir som mjöl. Lägg i kokosfettet, dadlarna (glöm inte ta ut kärnorna haha), kakaon och kaffet. Mixa och blanda så att det blir en kladdig deg. Rulla och toppa i kokos! Och så in i kylen nån timma