Den 5 augusti åker jag och Angelika till Stockholm :)

Beställt lite nya bikinis på nelly-rean. Passa på 98kr/st. http://nelly.com/se/underkläder-bikinis-campaign-1133/

Senaste dagarna har jag jobbat, solat och tränat. I morgon är sista jobbdagen tack och lov. Är så trött på detta jobb nu!!!! På fredag ska jag kanske fixa håret, på lördag är det fest och på söndag drar jag till Grebbestad. Gött!!!

Igår cyklade jag först till skeppsviken med Emma och solade och hade det gott. Sedan vidare till saltkällan för lite privat simskola för 3 små barn. Efter det blev det grill och mys med Zigge.

Idag jobbar jag hela dagen, vilket suger. Vill ha semester nu. Men torsdag kl. 20 då jäklar sätter jag inte min fot här på ett tag.

Nu är bullarna klara och för att vara glutenfria blev dom riktigt goda ;)

Recept här:
50g Smör
50g jäst
1 1/2 dl ljummet vatten
1/2 tsk salt
1/2 dl socker
Lite riven mandelmassa
500g glutenfri mix ( jag hade semper med bullar på framsidan paketet)

Fyllning:
Marsanpulver + mjölk (blandas riktigt tjock)
Smör

Garnering:
Ägg
Pärlsocker

Blanda samman allt i ca. 3 min. Dela sedan degen i två delar. Tryck ut degen till 2 rektangulära bitar. Bred på smör först och sedan vaniljkrämen. Rulla i hop och dela upp i ca. 18 bitar. Lägg i bullformar på plåt och låt jäsa i 50 min under plastfolie. Oönskad sedan på ägg och pärlsocker. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca. 10 min.

Nu ska jag kolla klart PLL och sedan sova ;) stranden i morgon med Emma ;) och ska faktiskt jobba lite extra på kvällen. Privat simskola ska det bli, pengar rätt i fickan. Det gillar vi :D

Åh, nu när jag kommer hem från jobbet ska jag baka bullar till stranden i morgon. Hoppas dom blir goda, man vet aldrig med glutenfritt. Ska även passa på att röja upp lite i lägenheten. För nästa vecka börjar semestern och då flyttar jag nog ut till Saltis en del.

Hörs!

Helt klart godaste salladen jag ätit på länge! Fick den av Louise på jobbet, så döpte den efter henne ;)

1 pkt fetaost (färdigtärnade köpte jag)
1 påse babyspenat
1 rödlök
1 pkt jordgubbar
1 liten vattenmelon
Pinjenötter
Crema di balsamico hallon

Igår var vi ute i bovallstrand och firade mamma på bryggcafet där. Jätte mysigt!

Har en bild från helgen, oj vad duktig jag var på att fota :P

Cross vm var i alla fall jätte roligt, även om jag mådde mindre bra på söndagen. Jätte kul att få vara med Maria och dom igen.