250g vit choklad

3 Ägg

2 1/2 dl Strösocker

2 dl glutenfri mjölmix

2 tsk fiberhusk

Smält smöret i en kastrull. Läg sedan ner chokladen i smöret och låt den smälta. Vispa ägg och socker poröst. Vänd sedan ner smöret med chokladen och mjölet. Smöra en form med löstagbar botten. Sedan in i ugnen på 175 grader i 25 minuter.

Servera med vispad grädde och hallon.

Denna har jag bakat idag, ska bjuda på den på torsdag när Emma och Malin kommer hit.